あ〜っちちあ〜ち〜

2002年9月25日
最近火傷づいているmuuですこんにちは。
先週は熱湯で右手、今週は口の中。

猫舌のくせに、熱い食べ物ばっかり作るのがいかんのですが。…猫は本当に熱い物が食えんのだろーか…。

今日はうどんとラザニア、一昨日はワンタンメンで火傷を負いました。胃腸が弱いもので、あんまり冷たい物が食べられないのでした。

あんまりネタがないもので…おなぐさみに、最近こっているうどんの作り方でも…。

≪材料≫
うどん(冷凍物が最近うまい)
水(お湯でも可)たっぷり

チキンコンソメ
和風だしの素
胡椒
しょうゆ

みりん

長ネギor浅葱(みじん切り)
紅生姜

1.たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらうどんを入れ、やや堅めにゆでる。
2.お湯を汁の分量だけ残して捨てる。調味料を全部入れてしまい、火に戻す。
3.ネギのみじん切り、紅生姜をトッピング。
4.食う!!

まー、そんなわけで(?

JAPA〜N♪(謎

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muu

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